Guarda esta receta para que no te la pierdas RECETAS EXCLUSIVAS EN HISTORIAS, NO TE LO PIERDAS receta de arroz:
- deje la carne secada al sol en el agua para eliminar el exceso de sal, luego córtela en cubos.
- ¡Fríe la carne hasta que esté dorada!
- Luego quitar el exceso de aceite de la sartén, y poner cebollas en rodajas, pimientos, zanahorias picadas o ralladas, y dejar sofreír, agregar el arroz y dejar sofreír bien, agregar guindilla al gusto.
- Luego pon agua caliente y deja que se cocine, sin olvidar ajustar la sal. NO TENGO CANTIDADES EXACTAS PORQUE TODO LO HAGO A OJO.
- Después del arroz cocido, terminar con olor verde
PAN RELLENO CAPRICUS
Ingredientes:
- 50g de levadura (o 2 cucharadas)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 taza si es agua regular
- Déjalo crecer y agregar;
- 1 huevo
- Harina hasta enrollar Manera de hacer
Enrolle los bollos pequeños. Relleno de butifarra calabresa previamente frita o jamón y mozzarella. Cepille el pan con huevo y cubra con queso. Llévalo a hornear
Tortilla al horno con verduras
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1/2 cebolla
- 10 tomates cherry
- 1/2 pimiento rojo
- 100 g de tofu, sustituto de queso mozzarella
- Condimentos y sal al gusto (yo usé azafrán, pimienta negra, orégano, condimento verde)
- 1/2 cc de levadura química
Modo de preparo: Pica todas las verduras según tu preferencia. Mezclar los huevos en las verduras. Finalmente la levadura. Batir los huevos. Mezcla los condimentos.
- Lo puse en los moldes de silicona y horneé a 180°C